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3张图片“过年啦,吃年糕,不要吃冬笋,是不可或缺的,南方地区的冬笋是新年的必买的一种菜,冬笋炒年糕,浓浓的家乡味,浓浓的年味儿。记忆里美味可口,最恋人姥姥保证的冬笋炒年糕。冬笋是大自然界给人们的期待,肿胀厚实,讨人喜欢。

是笋中最喜欢吃的一季笋,营养成分比较丰富,没有比较丰富的膳食纤维素,低脂肪。与年糕一起煎炸,简直太美好了,是食材的恋情碰撞的感情美味可口。筛出冬笋的情况下,要肿胀的水分多的,才喜欢。

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汆纯棉毛巾能够去冬笋的苦,适当的天赋加点盐,冬笋的味儿最佳爽口。” 食材清单主要材料年糕1斤冬笋400克辅材食用油5ml盐5克生抽酱油2ml香葱20克脆香口感煎炸加工工艺廿分鐘用时高級可玩度冬笋炒年糕的做法流程1准备食材:年糕、冬笋、香葱等食材;2年糕托条形;3冬笋清洗,托细条;4清水,泡浸,放入冬笋,敲点盐汆纯棉毛巾;PS:冬笋汆纯棉毛巾去厌5清洗锅,放进适当的清水再一次泡浸,放入年糕熬硬,捞出控干水备用;6热锅,下油,油爆冬笋;7把煮好的年糕,重进锅中煸炒;8重进生抽酱油,煸炒9加盐、香葱,煎炸皆出锅;小技巧1.年糕冬季过度软,能够煮开再作托;2.。


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